月別アーカイブ: 2014年10月

鮮度の良い

「日本海産はとても良い」、「日本海産はいい味」という思い入れは否定できませんが、日本人も利用しているカナダの漁場、綺麗な海のオホーツク海、オットセイなどが多いベーリング海もズワイガニにしてみては「棲息しやすい領域」となっているわけです。
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